荔枝皮薄肉厚甜多汁

大家好，我是龙儿，又到了一年一度荔枝大量上市的季节，对于很多喜欢吃荔枝的人来说，每年到这个时候都会买上许多荔枝来一饱口福。

这个时候的荔枝价格还比较贵，像我们这里现在荔枝是十块钱左右，不同品种的还有达到15块、16块钱一斤的，再往前一点还有十几20块钱一斤。

(资料图片仅供参考)

但是不管是哪一种荔枝，它的价格相对于其他水果来说都不便宜。

所以面对琳琅满目的荔枝，我们很多朋友都不知道怎么来挑选，有时候看着颜色好看，买回家之后吃起来那个口感非常的酸涩，难以入口，这样想一想真的就是花冤枉钱了，摸摸口袋都觉得心疼。

荔枝是一种非常常见的热性水果，里面的果肉又白又嫩，吃起来甘甜多汁，但是很多朋友都不知道怎么挑选，甚至觉得挑选起来非常麻烦，索性就直接几个几个，或者是用手一兜一兜的往塑料袋里面装，难怪你买回家的荔枝又酸又涩，口感不好呢。

即使挑选荔枝也是有技巧的，甜不甜就在于我们怎么来进行挑选了，其实只要我们在购买荔枝的时候尽可能的多一点耐心，一个一个的去进行挑选，并且掌握好技巧，那么就能挑到甘甜多汁，皮薄肉厚的这种荔枝来接下来就来给大家分享几个挑选荔枝的小技巧，准保你挑选的荔枝各个皮薄肉厚，汁水丰盈，又香又甜。

首先我们在挑选荔枝的时候一定要去看一看荔枝表面是否有这种的树枝，也就是所谓的干枝。

所谓的干枝就是连接荔枝上面的这一小部分树枝。

我们挑选荔枝的时候都可以看到有些荔枝它是一颗一颗挂在树枝上面的，成为一把一把的，而我们挑选的时候就会用剪刀把它剪下来，像这种我们亲自剪下来的荔枝，它就是非常新鲜的，而相反我们还能发现一些荔枝表面它并没有这个干枝，并且是圆圆滚滚的，甚至是干枝部分遭到了损坏，像那种的荔枝就说明不够新鲜，有可能是放置的时间比较久所导致的，那种的荔枝吃起来口感上面就会大打折扣。

并且花相同的钱挑选出不新鲜的荔枝，这样想想就真的是太亏了。

第二个方法，用手轻轻的按压一下，看一下荔枝的软硬度，要挑选软硬适中的，像自然成熟的荔枝，它都是软硬适中，并且我们按压下去它会迅速回弹。

反之，如果按压起来它凹陷下去，再也不会弹，那么像那种的荔枝很可能就是里面已经出现腐败，甚至是不能吃了的，这种荔枝除了捏起来比较软，还有一种就是捏上去硬邦邦的，也是没有任何的弹性，像那种的荔枝，它有可能就是还没有完全成熟，吃起来口感自然，又酸又涩。

第三个方面看颜色，不管挑选什么水果，我们都要去观察一下它的颜色，挑选荔枝也不例外，喜欢吃荔枝的朋友，我们都可以很轻松的发现荔枝，它表面的颜色基本。

上是不会均匀的，有些地方非常，而有一些地方则是绿油油的，很多朋友觉得这种的荔枝是没有成熟，都想着去挑一整个荔枝表面完全红透了的，甚至没有一点点绿色的，这种荔枝很有可能是打了激素的。

因为我们都知道荔枝它是生长在树上面，那么只要是生长在树上面，就会有阴面和阳面所接收到的阳光和光照，它也是有所差别的。

光照充足的一面自然显得非常的鲜红，反之，没有接受到充足光照的那一部分，自然就会呈现出颜色比较浅的这种绿色了，因此自然成熟的荔枝，它表面的颜色分布不会均匀，也不会一整个面全部都是红彤彤的，肯定是有绿有红。

那么不管哪一个品种的荔枝，我们在挑选的过程中，都要尽量去选择红色部分多于绿色部分的这种荔枝，像这种的荔枝，它受到的光照比较充足，吸收的营养也更加的多，那么吃起来口感自然更加的甘甜。

反之，颜色越绿的荔枝，它的成熟度不高，受到的光照也不充足，吃起来就会非常的酸涩。

第四个方面看荔枝的形状，正常自然成熟的荔枝，它都是这种偏圆形的样子，而我们有时候会发现一些荔枝堆里面总有那么个别荔枝长得又尖又长，形状看上去就非常的不规则，非常的畸形，像那样的荔枝，它就是品质不太好的，也有可能是在生长发育的过程中，由于摄取的营养不足所导致的发育畸形，因此我们在购买荔枝的时候一定要挑选形状规则、圆润饱满的荔枝。

第五，看个头，要挑选个头比较大的荔枝，这个和我们挑选其他水果的方法是一样的，不管是哪一种水果，个头越大，一般情况下就是成熟度越高，做果时间也越长，那样的果子吃起来也更加的甘甜多汁。

只要掌握好这些挑选荔枝的小技巧，我们就能从形形色色的荔枝堆里面挑出皮薄果肉厚、汁水丰盈、甘甜多汁的荔枝来。

喜欢吃荔枝的朋友明天去买荔枝的时候就赶紧试试今天给大家分享的方法吧，希望我今天的视频能对你有所帮助，喜欢我的视频记得点赞关注加收藏哦！

那么本期的视频分享就到这里了，咱们下期视频再见，拜拜。

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